2026年度春学期人間環境セミナー「食と農から考える社会と世界」
・開講日・時限：春学期 土曜・3限
・教 室：市ヶ谷キャンパス 外濠校舎S405教室
・担当者：湯澤規子 芳賀和樹
日程
| 回 | 日程 | 講義内容・担当者名 |
| ① | 4月11日 | イントロダクション：地球のまかないごはん 講師：湯澤規子・芳賀和樹（学部教員） |
| ② | 4月18日 | バナナから考える世界 講師：小松かおり氏（北海学園大学） |
| ③ | 4月25日 |
狩猟の制度史 |
| ④ | 5月9日 | 神山の食農教育 講師：樋口明日香（まちの食農教育） |
| ⑤ | 5月16日 | 森林と食と生態系 講師：齋藤暖生（東京大学） |
| ⑥ | 5月23日 | フードスコーレという試み 講師：平井 巧（（株）honshoku） |
| ⑦ | 5月30日 | 「食べる」って何だ？ 講師：小桧山聡子（山フーズ） |
| ⑧ | 6月6日 | なぜケニアで蚊取り線香をつくるのか 講師：飯尾裕之（りんねしゃ） |
| ⑨ | 6月13日 | 虫はごちそう 講師：野中健一（立教大学） |
| ⑩ | 6月20日 | イタリア農業史から考える食と農 講師：山手昌樹（共愛学園前橋国際大学） |
| ⑪ | 6月27日 | 種子から考える食と農の過去・現在・未来 講師：阿部希望（宮城大学） |
| ⑫ | 7月4日 | 都市緑地の挑戦―シモキタ園芸部 講師：三島由樹（（株）FOLK） |
| ⑬ | 7月11日 | まとめ：地球とまかない合うとは 講師：湯澤規子・芳賀和樹（学部教員） |
| ⑭ | 7月18日 | 石積み学校と『風景をつくるごはん』 講師：真田純子（東京科学大学） |
※なお、上記は予定ですので変更される可能性があります。