課外教養プログラム「理系のキッチン～科学で学ぶ料理の基本～」開催（7/3）

学生のみなさんにとって、料理は日常生活の中で重要なスキルの一つです。しかし、料理について理論的に学ぶ機会は限られています。

本プログラムでは、管理栄養士であり料理家でもある前田量子氏をお招きし、料理の“なぜ”を理系的に紐解いていきます。

料理スキルは大学を卒業し、社会人になっても必要となる大切な能力です。

この機会に、科学的な視点から料理を学び、日常生活に役立ててみませんか。

※この企画では実際に調理は行いません。

【こんな人におすすめ！】

• 一人暮らしで料理の知識やスキルを身につけたい人

• 食に興味がある人

• 理系的な視点から身近なことを学んでみたい人