皆さんは普段食べている野菜や果物の流通プロセスについて考えることは少ないと思います。
そこでこの企画では実際に豊洲市場に訪れ、卸売の現場を見学することで食材がどのように自分たちのもとへ来るのか理解を深められます!
この企画の参加を通して食への関心を深めつつ、フードロス等の問題について関心が持てようになれば幸いです。
日時 | 8月27日(火)10:00~12:00 ※集合は9:50となります。 |
場所 | 豊洲市場(東京都江東区豊洲6丁目6-1) |
講師 | 宮澤 信一 氏(株式会社農経新聞社 代表取締役社長) |
対象 |
本学学部生 |
定員 | 20名 |
料金 |
無料 |
申込 |
◆こちらの申込みフォームから申込み |
学生センター小金井学生生活課
管理棟2階
042-387-6011